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22.07.2019, 12:23 Uhr
Alle Neuigkeiten auf dem Markt
Laut der Sprecherin sind die Gemüsebällchen, die Grönsaksbullar heißen, zwar pflanzenbasiert.

Zubereitung Kartoffelpuffer mit Apfelmus
16.09.2019, 18:10 Uhr
Es ist gar nicht so einfach, so viele frisch gebackene Bäuerin mit Fachausweis auf ein Bild zu bringen. (Bild Alice Sager)
ie Möbelkette eine vegane Variante des Klassikers anbieten. TOPNEWS
Zubereitung Kartoffelpuffer mit Apfelmus
So machen Sie einen Pizzateig selber
28.06.2019

Abschluss 2019: Bäuerinnen aus der ganzen Deutschschweiz bekommen ihren Fachausweis

Eröffnung früher vorbei als geplant 28.06.2019

Die Sonne und die Absolventinnen strahlten um die Wette am Inforama Rütti in Zollikofen BE. 162 Bäuerinnen durften heute ihren Fachausweis in Empfang nehmen. Die Themen Garten und Direktvermarktung ...

serviert. Sie schmecken aber auch mit Pilzen, Kräuterquark, Lachs mit Quark oder Salat.
Walter Gisler war im Aussendienst für Landmaschinenhändler. 26 Jahre lang verkaufte er Rapid-Maschinen, bevor er 1997 Agropool und 2005 Immospecial gründete. (Bilder hja)
1 große Dose gehackte Tomaten
28.06.2019

Fertig, Schluss: Immospecial-Gründer Walter Gisler sucht Nachfolge

hatte da bis heute nicht wirklich etwas zu bieten." 28.06.2019

Der Immospecial-Gründer Walter Gisler sucht einen Nachfolger. Der 85-jährige Luzerner hat nach eigenen Angaben in den letzten 14 Jahren mitgeholfen, dass rund 140 Landwirtschaftsbetriebe neue ...

Zutaten für vier Portionen Kartoffelpuffer:
Tierwohl: Minimieren Sie die thermische Belastung
ADVERTORIAL
Pizzateig ohne Hefe - ein Rezept mit Quark 25.06.2019

Tierwohl: Minimieren Sie die thermische Belastung

25.06.2019

Der Klimawandel wird zu einem allgegenwärtigen Thema in der globalen Landwirtschaft. Auch in Europa. So unterstützen Sie Ihre Tiere in den heissen Stunden.

Ohne tierische Stoffe  
Es gibt zuviel Holz auf dem Schweizer Markt – und es ist keine Besserung in Sicht. (Bild Wald Schweiz)
28.06.2019

Stürme, Hitze und Käfer sorgen für Ausnahmezustand im Wald

28.06.2019

Die Sägereien werden mit Holz überschwemmt, Waldbesitzer haben alle Hände voll zu tun und ein Ende ist nicht absehbar. Der Verband Wald Schweiz fordert nun finanzielle Hilfe von Bund und Kantonen.

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Brennwert: 465 Kilokalorien
Einfach selbst gemacht  
28.06
Veganer müssen nicht auf Pizza verzichten (Quelle: Thinkstock by Getty-Images) Fertig, Schluss: Immospecial-Gründer Walter Gisler ...
Von Sebastian Schorre
Ein Klassiker sind Kartoffelpuffer mit 28.06
Stürme, Hitze und Käfer sorgen für Ausnahmezustand ...
28.06
Geruchsimmissionen in Meggen LU: Es braucht ...
28.06
Alle Neuigkeiten auf dem Markt Neuer Keenan Verkaufsleiter für Deutschland und ...
lässt sich ganz einfach selbst machen. Bis auf den Belag ähnelt sie sehr einem
Zum Newsticker
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Erstmals seit Jahren:
Bilanz bei den Bio-Beerenbauern in Benken ZH

Simon Räss baut mit seiner Familie Bio-Beeren in Benken ZH an. Nach fünf Jahren ...


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Alles, was Sie über die Kartoffel wissen sollten
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Rezept ▷ Kartoffelpuffer ohne Ei
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Vier Fleischalternativen im Test:
Rezept ▷ Vegane Kartoffelpuffer
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So machen Sie einen Pizzateig selber
Rezept für vegane Pizza – Basiszutaten für den Teig: Ralf Hoffmann bringt mehr als 12 Jahre Erfahrung im Verkauf von Keenan Futtermischwagen mit. (Bild zVg)
Mit diesen Tipps erkennen Sie Qualität ADVERTORIAL
28.06.2019

Neuer Keenan Verkaufsleiter für Deutschland und Österreich

28.06.2019

Ralf Hoffmann hat bei Alltech Deutschland die Vertriebsaktivitäten für Keenan übernommen.

Was einen Wein vegan macht
Nach einigen Jahren kommen laut Landschaftsschutz Schweiz Herbizide gegen Unkraut in Schottergärten zum Einsatz. (Bild Hauenstein-rafz)
28.06.2019

Bewilligungspflicht für Schottergärten gefordert

28.06.2019

Die Stiftung Landschaftsschutz Schweiz (SL) hat ein Postulat eingereicht. Damit soll die zunehmende Verschotterung von Grünflächen gebremst werden. Schottergärten würden nämlich Siedlungen weiter ...

hatte da bis heute nicht wirklich etwas zu bieten."
Zieht zum Abschied eine positive Bilanz: BLW-Direktor Bernard Lehmann. (Bild Archiv)
28.06.2019

Der BLW-Direktor rühmt zum Abschied die Einkommensentwicklung in der Landwirtschaft

Erbsen statt Fleisch: 28.06.2019

Die Ära Bernard Lehmann ist im BLW nach acht Jahren zu Ende. Zum Abschluss zeigt sich Lehmann erfreut über die Einkommensentwicklung. Trotz verlangsamtem Strukturwandel habe die Wertschöpfung ...

Mann soll Hunderten Frauen unter die Röcke gefilmt haben
Aprikosen und andere Obstsorten erleiden Sonnenbrände und reifen nicht mehr. (Bild Pixabay)
Alles, was Sie über die Kartoffel wissen sollten 28.06.2019

Schweizer Obst und Beeren: Erntemengen deutlich unter 50 Prozent wegen Hitze

28.06.2019

Bei diesen heissen Temperaturen reifen Aprikosen und Kirschen nicht mehr nach. Beeren hingegen werden vor der Ernte weich. Um Engpässe zu überbrücken, werden Importe nötig. Ausländisches Obst und ...

Das Holz wird im Bestand gefällt und im Ganzbaum-Verfahren zur Kombi- Maschine geseilt, wo es vom Harvesterkopf Woody entastet wird.
Brennwert: 465 Kilokalorien
28.06.2019

Waldwirtschaft: So macht das Holzen Spass

28.06.2019

Die Firma Herzog-Forsttechnik AG aus Zumholz FR feiert ihr 25-jähriges Jubiläum. Dafür luden Sie zu den Bergholztagen ein und zeigten ihre neuste Forsttechnik im schwierigen Gelände.

Der Campagnolo-Rekord-Hub ist mit dem magischen Open Pro verbunden.
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Zubereitung Kartoffelpuffer mit Apfelmus
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Alles, was Sie über die Kartoffel wissen sollten